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真空包装的槟榔能保存多久

2021-11-222509

  槟榔是属于快消品范畴,不仅货架期较短,其保质期也比较的短,因此想要槟榔销售不会亏损,就需要将槟榔快速销售掉。有的槟榔市场槟榔销售速度较慢,甚至当槟榔货架期超过了保质期都未能销售出去。

  为了延长槟榔的保质期,厂商将产品包装换成了真空包装,那么真空包装的保质期相比普通包装的保质期时间长多久呢?接下来和小编一起深入了解真空包装的槟榔能保存多久吧。

  真空包装的槟榔能保存多久?

  槟榔在加工的过程中会去掉槟榔中间的果核部分,这会导致槟榔在真空包装的时候,中间部位无法完全抽取空气,因此厂家会在其中放一颗葡萄干,让中间部位不再是空着状态,从而完成真空包装。

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  一般来说采用真空包装的槟榔产品能够保存比较长的时间,能够保存半年之久。但是,虽然真空包装的槟榔产品保质期比较长,但是由于槟榔保存时间越长,槟榔会出现返白的情况,容易让消费者误以为变质,因此基本上槟榔需要在一个月内完成销售,并且其保质期时间也缩短至两三个月时间。

  如果想要槟榔保存的时间更长,便需要进行低温冷冻保存。不过一旦进行低温冷冻保存的话,那么槟榔的口感品质都会大幅下降,纤维的韧性降低,味道也会发生比较大的变化,因此槟榔一般都是通过脱水处理再进行储存。

  以上便是槟榔汇整理的关于“真空包装的槟榔能保存多久”的相关信息,总的来说真空包装的槟榔能保存两三个月时间,当槟榔脱水程度越高,温度越低,保存的时间会有所延长。如果您还想了解槟榔相关的更多信息,可以留下联系电话,最后希望这篇文章能够帮助到您。